阿衡的探秘地圖

　　從台南將軍漁港出發，首先登島七美嶼，接著繼續搭船遠觀南方四島之西嶼坪嶼、東嶼坪嶼、西吉嶼，然後再登島東吉嶼，最後返回將軍漁港，體驗澎湖跳島一日遊，也是我第一次踏上澎湖縣七美鄉。造訪七美雙心石滬、南方四島等著名景點，行程緊湊雖然只能插旗快閃，卻記錄下台灣離島探秘之旅的又一篇章。（2022年九月）

【遇見七美雙心石滬】

【澎湖跳島一日遊「將軍－七美東吉」GPS地圖】

　　基隆嶼，位於基隆東北方外海的一座火山島，距離基隆港僅約4公里，狀如鯨魚拱背孤懸海上，是北台灣著名的島嶼地標，也是來到基隆必要欣賞的海上名景。基隆嶼曾經因為颱風侵襲而封島5年，直到西元2019年才又重新開放登島觀光，而今年的開放時間為七月初到十月底，不再隔海觀望，我們趕緊安排一趟登島之旅，一探基隆嶼的神秘面紗。（2020年九月）

【來去基隆嶼登島】

　　龜山島位於蘭陽平原東方，是台灣東岸近海上的一座火山島，因外形像海上浮龜而得名，也是來到宜蘭必要欣賞的海上名景。龜山島隸屬宜蘭縣頭城鎮，雖然為軍事管制區但已經開放觀光，不再只是隔海相望，我們終能登島一探龜山島的神秘面紗。其中，爬上401高地（龜山島山）最令我期待。（2016年八月）

【來去龜山島登401高地】

　　登龜山島已成為當地的熱門旅遊景點，有多家地方旅遊團和套裝行程組合可供遊客選擇，不過基本上都是從頭城「烏石港」出發。不論選擇哪家旅遊團，都得要在21天前提出報名申請並參加每天450登島名額的抽籤。由於抽中了才能登島，所以登龜山島不是隨時想去就可以去，而登401高地更只有每天100名額的限制，抽中登島後還得再參加登401高地抽籤，才能確定是否能去爬「龜山島山」。

　　今天「依嬤的店」風味套餐的菜色有：招牌酒糟炸肉、酥炸酒糟鰻魚、酒糟炒飯、淡菜、老酒醉蝦、燙花枝、馬祖大白菜、開胃紫菜，還有熱呼呼的餛飩湯。（2013年十二月）

【「依嬤的店」風味套餐】

　　東北季風灌入灣澳，宛如聚風口，牛角村只得正面迎擊，這裡或許是整座南竿島上冬風最凶猛的地方。為了拍照取景，我爬上牛角村灣澳外的山上，雖然全身做足禦寒，卻無法抵擋冷風如見縫插針似的鑽進衣服、刺上皮膚。澳外的北竿島彷彿被寒氣壟罩而模糊不清，腳下又有硬梆梆的浪霜拍打礁岩，耳邊只聽見冷風颼颼，冰凍寒意不斷湧入讓我直發抖，此刻真想好好吃一頓暖呼呼的美味大餐犒賞自己。

　　馬祖美食精選第一彈！迫不及待來到東莒島，介紹這一家令人難以忘懷的餐廳「華美美食」，尤其，他們家那脆嫩彈口的九萬蔥油餅、Ｑ中帶勁的手工麵條，可是到現在仍讓我還想再去吃的美妙滋味。（2013年十二月）

【九萬蔥油餅（加蛋）】

　　歡迎光臨東莒「華美美食」餐廳，美味小吃可不少，首先推薦傳說中的「九萬蔥油餅」，端上桌時，我喜食雞蛋的目光，就被那激發食慾的賣相給緊緊吸引住了。看那覆蓋在蔥油餅上的，是一層足量的煎碎花荷包蛋，特調的紅色甜辣醬點綴白蛋金黃色澤，不禁令人垂涎三尺。我趕緊一口咬下，竟然發出酥脆聲響，那是經過酥炸調理的蔥油餅皮，不會太軟或過硬，表示火候恰到好處。再嚼，原來餅皮的十足咬勁，讓混合蛋香和油香的美味逐漸滿溢、沒入齒頰，真是大口滿足、「沒齒難忘」。